Primo Sale Nobile
Il Primo Sale Nobile è un prodotto eccezionale dal sapore inconfondibile.
Come si presenta il nostro Primo Sale Nobile?
Si tratta di un formaggio fresco di latte vaccino 100% italiano. La crosta è sottile, morbida e secca, con le tipiche rigature causate dai giunchi dei canestrini, di colore bianco o paglierino chiaro.
Questi canestri tipici siciliani sono chiamati “fascedde”, perché sono realizzati con i rami di giunco intrecciati, che danno poi al formaggio il suo decoro tipico rigato che lo caratterizza.
La pasta è invece bianco latte, compatta e piuttosto morbida; la sua consistenza è molto differente dal pecorino classico, infatti si scioglie in bocca come se fosse un incrocio tra la ricotta e il formaggio.
Il suo sapore è dolce, ricorda il latte fresco e lo yogurt, e si percepisce nettamente l’aroma del burro.
✅ Prodotto di qualità superiore
✅ Ottimo da servire come antipasto per i vostri ospiti con genuinità e bontà
✅ Prodotto scelto e selezionato con cura da La Compagnia della qualità
✅ Ottenuto esclusivamente da Latte Nobile, prodotto made in Italy
INGREDIENTI: LATTE VACCINO ITALIANO, CAGLIO E SALE
ALLERGENI: LATTE
SHELF LIFE ATTRIBUITA: 6 GIORNI
IL LOTTO SI IDENTIFICA CON LA DATA DI SCADENZA
Descrizione
Il Primo Sale Nobile è un prodotto eccezionale dal sapore inconfondibile.
Come si presenta il nostro Primo Sale Nobile?
Si tratta di un formaggio fresco di latte vaccino 100% italiano. La crosta è sottile, morbida e secca, con le tipiche rigature causate dai giunchi dei canestrini, di colore bianco o paglierino chiaro.
Questi canestri tipici siciliani sono chiamati “fascedde”, perché sono realizzati con i rami di giunco intrecciati, che danno poi al formaggio il suo decoro tipico rigato che lo caratterizza.
La pasta è invece bianco latte, compatta e piuttosto morbida; la sua consistenza è molto differente dal pecorino classico, infatti si scioglie in bocca come se fosse un incrocio tra la ricotta e il formaggio.
Il suo sapore è dolce, ricorda il latte fresco e lo yogurt, e si percepisce nettamente l’aroma del burro.
✅ Prodotto di qualità superiore
✅ Ottimo da servire come antipasto per i vostri ospiti con genuinità e bontà
✅ Prodotto scelto e selezionato con cura da La Compagnia della qualità
✅ Ottenuto esclusivamente da Latte Nobile, prodotto made in Italy
✅ Prezzo al kg
Prodotto da Caseificio Artigianale Agerolino in Via Tutti i Santi, 4, 80051 Pianillo NA
Confezionato da La Compagnia della Qualita SRL
INGREDIENTI: LATTE VACCINO ITALIANO, CAGLIO E SALE
ALLERGENI: LATTE
SHELF LIFE ATTRIBUITA: 6 GIORNI
IL LOTTO SI IDENTIFICA CON LA DATA DI SCADENZA
Informazioni aggiuntive
| Acidi grassi saturi | 11 g |
|---|---|
| Carboidrati | 1,3 g |
| Grassi totali | 18 g |
| Proteine | 24 g |
| Sale | 0,8 g |
| Valore energetico | Kcal 263; Kj 1100 |
| Zuccheri | 1,3 g |
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