Provolone stagionato Appennino
Provolone stagionato Appennino da latte Nobile che proviene da allevamenti riconosciuti esclusivamente Italiani.
✅ Prodotto di qualità superiore
✅ Dal sapore dolce butirroso a media stagionatura (2-3 mesi); Pronunciato verso il piccante a stagionatura avanzata
✅ Ottimo da servire come antipasto per i vostri ospiti con genuinità e bontà
✅ Prodotto scelto e selezionato con cura da La Compagnia della qualità
✅ Ottenuto esclusivamente da Latte Nobile, prodotto made in Italy
Descrizione
Il Provolone Stagionato Appennino è un prodotto d’eccellenza della nostra tradizione lattiero casearia. Presenta un gusto deciso, morbido al palato, più o meno piccante a seconda del grado di stagionatura.
Stagionato per 12/24 mesi, presenta una pasta paglierina o giallo intenso e una crosta dura e compatta.
✅ Prodotto di qualità superiore
✅ Dal sapore dolce butirroso a media stagionatura (2-3 mesi); Pronunciato verso il piccante a stagionatura avanzata
✅ Ottimo da servire come antipasto per i vostri ospiti con genuinità e bontà
✅ Prodotto scelto e selezionato con cura da La Compagnia della qualità
✅ Ottenuto esclusivamente da Latte Nobile, prodotto made in Italy
Il sottoscritto Medaglia Gerardo nato a Vico Equense il 13/11/1971 in qualità di amministratore della soc. Agerolat S.R.L partita iva 09183581215, dichiara che la seguente preparazione alimentare risponde in particolare ai seguenti requisiti:
- Conformità alla legislazione italiana e comunitaria in merito alla presenza di contaminanti chimici
- Garanzia igienico sanitaria dei materiali per incarto e confezionamento o di altro materiale destinato a venire a contatto con gli alimenti (MOCA);
- Conformità alla legislazione italiana e comunitaria delle materie prime e secondarie impiegate;
- Corretta applicazione del sistema HAACP
Pertanto se ne attesta l’idoneità, la salubrità e la sicurezza ai fini del consumo alimentare.
INGREDIENTI: LATTE VACCINO ITALIANO, CAGLIO E SALE
ALLERGENI: LATTE
SHELF LIFE ATTRIBUITA: 6 GIORNI
IL LOTTO SI IDENTIFICA CON LA DATA DI SCADENZA
Informazioni aggiuntive
Colore della pasta | bianco o paglierino |
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Forma | cilindrica, a pera; |
Peso | da 1.5 a 3 kg |
Occhiatura | tollerata una leggera occhiatura e/o sfoglietta. |
Recensioni
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